UNIKORN Catering München
FLYING FINGERFOOD `INTERNATIONAL GOURMET`
Herzhafte Teilchen
Bunte Crispy Cones
Knusprige Mini Waffeln auf Lollybrücken serviert, gefüllt mit:
`Vitello Tonnato`
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Avocado Mousse mit Limonen & Koriander
Lollys
Raffiniertes Fingerfood auf Lollybrücken serviert
Lolly `Tramezzini-Röllchen` mit Bresaola & Rucolaspitzen
Löffelhäppchen
im Porzellan Gourmet-Löffel serviert
Medaillons von der Barbarie Ente auf Apfel-Sellerie-Püree
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Krosse Kartoffel-Pralinen mit Ricotta-Kräuterfrischkäse
Spießchen
Herzhaftes Fingerfood am Spieß
Mini Kalbsröllchen mit Pesto gefüllt auf Pepperonata
Süße Teilchen
Cake Pops
raffinierte süße Mini Lollys
Schokolade, Zitrone-Himbeere, Pistazie-Schokolade, Zitrone, Amaretto-Vanilla
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Mini Schoko-Tarteletts
mit Mousse von der Limoncello, frischen Himbeeren & Minze
FLYING FINGERFOOD MIT SÜPPCHEN
Herzhafte Teilchen
Lollys am Stiel
auf Lollybrücken serviert
Lolly Tramezzini-Röllchen
mit San Daniele Schinken & Oliven-Tapenade
Bunte Crispy Cones
Knusprige Mini Waffeln herzhaft gefüllt und auf Lollybrücken serviert
Avocado Mousse mit Limonen & Koriander
Mini Tellerchen
Gemüse-Mille Feuille-Würfel mit Auberginen, Zucchini
und Mini Scamorza-Perlen
Mini Vorspeisegläschen
`Panna Cotta` von der Vitello Tonnato
auf Wurzelgemüse-Tatar
Im Schälchen
Rosa Medaillons von der Barbarie Ente auf Apfel-Sellerie-Püree
Löffelhäppchen
im Porzellan Gourmet-Löffel serviert
Ziegenfrischkäse mit Lavendelhonig und rosa Pfefferbeeren
auf frischer Feige
Süppchen im Shotgläschen mit Strohhalm
– kalt serviert –
Erdbeer-Gazpacho mit gebratenen Jakobsmuschel-Spießen
Süße Teilchen
`Himbeer-Triffle`
mit Limoncello-Creme, frischen Himbeeren, Pistazien-Schnee & Mandel-Biskuit
im Dessertgläschen serviert