INTERNATIONALES BUFFET

internationales-buffet-muenchen-unikorn-catering-events

INTERNATIONALES BUFFET - BEISPIELE

ab 50 Gäste, als Menü oder Buffet.
Gerne können Sie aus unserer Auswahl Ihr Wunschbuffet zusammenstellen.
Die Standardoption beinhaltet: 3 Vorspeisen, 3 Hauptgerichte und 2 Desserts
die Sie natürlich erweitern können.

 

SUPPE

Eisgekühlte Gazpacho
mit Mini-Scamorza-Spieße & Rosmarin-Croûtons

 

KALTE VORSPEISEN

Delice von Hummer
mit buntem Gemüsetatar und Safran-Gelee

Karamellisierte Feigen auf Baby-Leaf Salat
mit frischem Pecorino

Orechiette Salat mit Chorizo
buntem Antipasti-Gemüse und Limonen-Vinaigrette

Tartare di Mazzancolle
Tartar von Garnelen und Zucchini kurz angebraten, auf Rote Beete Carpaccio

Mediterraner Kartoffelsalat
mit Oliven, Rucolaspitzen, getrockneten Tomaten & Kartoffel-Senf-Vinaigrette

Ciabbatta-, Baguette- und Brotvariation


HAUPTGERICHTE WARM

Roastbeef – Rosa gebraten
– Niedrigtemperatur gegart, vor Ort tranchiert –
auf Apfel-Sellerie-Pürèe & Balsamico-Valhrona Veloutè

Gefüllte Poulardenbrust in Marsala Sauce dazu buntes Julien-Gemüse
und Mini runde Kartoffel-Gratin Törtchen

Eismeergarnelen in fruchtiger Kokos-Curry-Crèmesauce
mit Mango-Würfeln und Jasmin-Wildreis

 Knusprige Wan-Tan Baskets
mit Glasnudeln & Wokgemüse
dazu  Pflaumensauce

 

DESSERTBUFFET

Himbeer Trifle – im Glas
mit Limoncello-Créme, frischen Himbeeren Pistazien-Schnee & Mandel-Biskuit

Lollys – am Glasstiel
Caramell-Toffee / White Chocolat

Patissierie Cubes
Opera / Fromboisier / Croquant 3 chocolat

Käsevariation mit Weintrauben, Feigensenf und Partybrotspezialitäten

Dazu Ciabbatta-, Baguette- und Brotvariation

jetzt anfragen!
Top event locations in Munich

Congress and Event Hall
Castle, Banquet Hall
Rooftop Location

Event staff
with charm

Gastronomic professional staff
Service staff, barista
Bartenders, chefs

Event equipment
Table Top

Chippers, glasses, cutlery
Serving, table and buffet accessories

Rental furniture
Indoor

Conference furniture
Banquet furniture, lounge
Bar and buffet systems

Decoration
Event floristry

Decoration concepts
Table decoration, floristry
Room decoration

Entertainment
Games & Music

Game statistics, event modules
DJ, Band & Artists
Event moderator

Event technology
Light & Sound

Conference technology
Lighting and sound technology
Stage technology

Cabins & Tents
Outdoor furniture

Nostalgia Buns
Market stalls, wooden huts
Tents & marquees

EVENT PLANNING
WITH GREAT CARE FOR DETAIL!

Jede Veranstaltung ist einzigartig.
Wir entwerfen individuelle Eventkonzepte und sorgen für die perfekte Umsetzung bis ins kleinste Detail ohne Kompromisse.

Erhalten Sie Vorteile aus unserer Erfahrung in Eventberatung, Strategieentwicklung und präziser operativer Umsetzung.

anfrage stellen
Unikorn Catering München - Business Portrait

OUR EVENTS
IN PICTURES

Von anspruchsvollen Corporate Events über stylische Fashion Cocktails
bis hin zu luxuriösen Gala-Dinners für 50 bis 1.000 Gäste.
Eisbach Studios München - Event Catering München - Unikorn Catering & Events
DEUTSCHER COMPUTER GAME AWARD

600 guests
Flying Buffet
Eisbach Studios Munich
Honored guest M.P. Söder

Event Catering München - Rooftop-Pool Event Labor Becker Sommerfest
ROOFTOP-POOL EVENT

400 guests
BBQ Live Cooking
Munich Hoch5
Labor Becker Summer Festival

Foodtruck Catering München - Sommerfest BYK-Gardner GmbH, Streetfood International
FOODTRUCK CATERING

300 guests
Streetfood International
Summer party
BYK-Gardner GmbH

Erföffnungsfeier Forum Schwanthalerhöhe - Unikorn Catering München
STORE-ERÖFFNUNG

600 guests
Live cooking & cocktail bar
Opening ceremony
Schwanthalerhöhe Forum

CHARITY GALA DINNER

200 guests
5-course menu
Reithalle / Utopia
Charity Gala

Bild der Preisverleihung im Schloss Schleissheim mit Flying Buffet - Event Catering München
PRICE RENTING IN THE CASTLE

300 guests
Flying Buffet
Schloss Schleißheim
Bay. Monument Preservation Award

ERFOLGSGESCHICHTEN
THE CONCERNED

Learn more about the successful projects and partnerships
the ones we have already implemented, and let yourself be inspired by our references.
During the celebration, everything worked perfectly. The food was very delicious, we received very positive feedback. The team was also able to implement short-term changes, and a suitable solution was found for everything.

Organization team

NIBLER GmbH / Anniversary celebration 70th anniversary of Nibler / 500 guests

"It was a very nice collaboration! Thank you for that! You advised us excellently, you took our changes into account, you were responsive to our requests, and everything was combined with friendliness and competence. Many thanks!"

Mr. Prof. Dr. med. Martin Halle

Director of the Isar Clinic / 20 years of sports medicine / 350 guests

``The catering was a complete success. Particularly positive were the short-term, intensive and constructive coordination in preparing the event, the impeccable service on the day of the event, and the high quality of the food.``

Mr. Johannes Kriegler

TUM School of Engineering Research Colloquium / 300 guests

"I wanted to express our thanks to you: The team was friendly, professional. Great crew! It certainly contributed to the success of the event. Our employees were impressed by how the catering looked and how good it was! We will definitely be recommending it!"

Ms. Joanna Starosta

LIMANGO GmbH - Otto Group Christmas Party / 200 guests

CONTACT

Bestellungen können wir ab 50 Gäste übernehmen

Feel free to call us or fill out the form.
and we will contact you immediately.

We strive to respond to all inquiries on business days.
to be answered within 24 hours.

Phone: +49 89 785977-15
Email: info@unikorncatering.de

internationales-buffet-muenchen-unikorn-catering-muenchen

    Equipment (optional)
    Getränke (optional)
    Service (optional)

    PROJEKTBÜRO MÜNCHEN

    Menzingerstr. 17, 80638 München

    +49 89 785977-15

    info@unikorncatering.de

    Termine nur nach Vereinbarung

    unikorn-map