BBQ-GRILL CATERING MÜNCHEN

BBQ-GRILL CATERING MÜNCHEN BEISPIEL-MENÜ
Feuer frei – das Grillfest beginnt!
GOURMET LIVE-COOKING BBQ Grill CATERING München
Speisen werden an Live-Cooking-Buffetstationen aufgebaut – für die Ausgabe stellen wir Köche bereit
BBQ Grill CATERING München SALATBUFFET
WASSERMELONEN SALAT
mit mildem Fetakäse, frischer Minze
TABOULEH MIT GRANATAPFEL
Bulgursalat mit buntem Gemüse, Granatapfelkernen und frischem Koriander
(vegan)
BUNTE SOMMERSALATE
mit gerösteteten Süßkartoffeln, Cherrytomaten, Salatgurken, Paprika, Kernen
Himbeer-Balsamico-Vinaigrette
(vegan)
PANZANELLA
Toskanischer Brotsalat, gerösteten Brotwürfeln, Tomaten, Oliven, Kapern, Rucolaspitzen
PASTA-SALAT `FARFALLE`
mit Chorizo, Antipasti-Gemüse, Pesto Rosso, Mozzarellaperlen
WASSERMELONEN SALAT
mit mildem Fetakäse & frischer Minze
COLE SLAW
amerikanischer Weißkohlsalat mit Karotten
SOMMERSALATE
mit gerösteten Süßkartoffeln, Cherrytomaten, Kernen & Croutons
ZAZIKI
Gurken-Joghurt Salat mit Kreuzkümmel & frischem Koriander
MEDITERRANER KARTOFFELSALAT
mit Senf Dressing
MANGO-GURKEN RELISH
mit Chilishoten
ZAZIKI
Gurken-Joghurt Salat mit Kreuzkümmel & frischem Koriander
dazu Baguette-Variation und Partybrötchen
BBQ Grill Catering München – FRISCH VOM GRILL
– für die Zubereitung und Ausgabe stellen wir Köche bereit –
SURF & TURF
Rinderfilet & Garnelen
FLANKSTEAK VOM US BEEF
Sous Vide gegart, vor Ort gegrillt und tranchiert
HONEY-ORANGE CHICKEN
Honighähnchen mit Orangen, Chili und leichter Vanillenote
HALLOUMI
mit Rosmarinöl & Mini Ofentomaten
GRILLWURST VARIATION
Nürnberger / Thüringer Rostbratwurst / Käsekrainer / veganer Bratwurst
BUFFALO WINGS
mit Salsa & Sweet-Chili Dip
SPARE RIBS
mit Hicory-BBQ Sauce
US BLACK ANGUS
Rib Eye Steak
PULLED PORK
mit Cole Slaw & Brötchen
LACHS STEAKS
mit Lemonpfeffer
BEILAGEN AUS DER RIESENPFANNE
KNACKIGES GRILLGEMÜSE
Kalifornia Paprika, Fenchel, Grilltomaten, Zucchini, Auberginen
OFENFRISCHE ROSMARINKARTOFFELN
MAISKOLBEN
mit Kräuterbutter
KARTOFFEL WEDGES
mit Sour Cream Dip
dazu:
süß-scharfe-Chili Sauce, Kräuterbutter-Variationen, BBQ-Sauce und Salsa picante, Ketchup, Senf
Baguettespezialitäten, Olivenöl, Balsamico
Sizilianisches Meersalz – rosa/Basilikum/Limone & Pfeffer
BBQ Grill CATERING München – DESSERTBUFFET
wir bieten eine Vielfalt an süßen Teilchen
BBQ Grill CATERING München – VOM GRILL
– auf Palmblattshälchen serviert –
GEGRILLTE ANANAS SPIEßE
(vegan)
mit- und ohne Rosmarin-Honig / Pistazien-Chrunch
GEEISTE MINI BROWNI – AM STIEL
`Toffee` mit Walnüssen und Karamell
`Blondie` weißer Brownie mit weißer Schokolade
EIS IN DER WAFFEL
3 Sorten:
Chocolat chips
Maple Walnuts
Himbeer Sorbet
BBQ Grill Buffet München - optional dazu
Lassen Sie sich von unseren optionalen Leistungen inspirieren! Ergänzen Sie Ihr BBQ-Grill Buffet München mit einzigartigen Extras: Flying Streetfood zur Begrüßung, eine erfrischende Limonaden-Bar, kreative Drinks an der Cocktailbar oder ein authentisches Erlebnis mit unserem BBQ Foodtruck. Jetzt Ihr individuelles BBQ-Erlebnis gestalten!
EVENTPLANUNG
MIT VIEL LIEBE ZUM DETAIL!
Jede Veranstaltung ist einzigartig.
Wir entwerfen individuelle Eventkonzepte und sorgen für die perfekte Umsetzung bis ins kleinste Detail ohne Kompromisse.
Erhalten Sie Vorteile aus unserer Erfahrung in Eventberatung, Strategieentwicklung und präziser operativer Umsetzung.
UNSERE EVENTS
IN BILDERN
Von anspruchsvollen Corporate Events über stylische Fashion Cocktails
bis hin zu luxuriösen Gala-Dinners für 50 bis 1.000 Gäste.
ERFOLGSGESCHICHTEN
DIE ÜBERZEUGEN
Erfahren Sie mehr über die erfolgreichen Projekte und Partnerschaften
die wir bereits umgesetzt haben, und lassen Sie sich von unseren Referenzen inspirieren.
KONTAKT
Rufen Sie uns gerne an oder füllen Sie das Formular aus
und wir werden Sie umgehend kontaktieren.
Wir bemühen uns, alle Anfragen an Geschäftstagen
innerhalb von 24 Stunden zu beantworten.
Telefon: +49 89 785977-15
E-Mail: info@unikorncatering.de

BBQ Catering München – Frisch, saftig und unvergesslich
Ein erfolgreiches Event lebt von der Stimmung, den Gästen und vor allem von einem erstklassigen kulinarischen Angebot. Mit einem BBQ-Grill-Catering München von Unikorn verwandeln Sie jede Veranstaltung in ein echtes kulinarisches Erlebnis, das Ihre Gäste noch lange in bester Erinnerung behalten werden. Wir übernehmen nicht nur das Grillen, sondern sorgen für ein umfassendes Genusserlebnis, das von der Qualität der Zutaten bis zur professionellen Präsentation keine Wünsche offenlässt.
Ob für ein fröhliches Sommerfest, eine stilvolle Firmenfeier oder eine gemütliche private Feier im Freien – unser professionelles Team kümmert sich um jedes Detail. Wir grillen nicht nur, wir zelebrieren das Grillen vor Ort. Der verlockende Duft von frisch gegrillten Speisen, die knisternden Kohlen und die Leidenschaft unserer Grillmeister schaffen eine einladende und entspannte, genussvolle Atmosphäre, die jeden Gast in den Bann zieht.
Unsere kulinarischen Highlights sind so vielfältig wie Ihre Gäste. Im Zentrum unseres Angebots beim BBQ Grill Catering stehen meisterhaft zubereitete Fleischspezialitäten: Von zart gegrillten, saftigen Steaks über würzig marinierte Hähnchenfilets bis hin zu hausgemachten Bratwürsten, die auf den Punkt genau zubereitet werden. Wir legen größten Wert auf die Qualität und Herkunft unserer Produkte, damit Sie und Ihre Gäste nur das Beste genießen.
Mit dem Grill Catering von Unikorn können Sie sich entspannt zurücklehnen und Ihre Rolle als Gastgeber in vollen Zügen genießen. Wir sorgen dafür, dass Ihre Gäste mit leckeren, frisch zubereiteten Speisen verwöhnt werden und Ihr Event zu einem unvergesslichen Highlight wird – für jeden Geschmack, bei jeder Gelegenheit.
Grill Catering München – Für perfekte Grillmomente
Ein professioneller Grillmeister ist das Herzstück unseres BBQ-Caterings. Er kümmert sich um gegrilltes Fleisch, saftige Steaks und alle BBQ-Köstlichkeiten direkt am Grill, sodass alles genau richtig zubereitet und frisch serviert wird. Für Sie bedeutet das: weniger Stress, mehr Genuss. Sie können sich zurücklehnen und die Atmosphäre Ihres Events genießen, während wir uns um die perfekte Grill-Erfahrung kümmern.
Kulinarische Vielfalt ohne Kompromisse: BBQ Grill Catering München mit vegetarischen und veganen Optionen
Wir sind davon überzeugt, dass ein perfektes Sommerfest oder Outdoor-Event nur dann ein voller Erfolg ist, wenn jeder Gast kulinarisch auf seine Kosten kommt. Deshalb ist unser BBQ-Angebot so konzipiert, dass es nicht nur Fleischliebhaber, sondern auch vegetarische und vegane Gäste begeistert und in den Mittelpunkt stellt. Wir sehen pflanzliche Gerichte nicht als bloße Alternative, sondern als gleichwertiges, kreatives Highlight unseres Grillsortiments.
Freuen Sie sich auf ein vielfältiges Spektrum an gegrilltem Genuss: Von knackigem, buntem Grillgemüse, das in einer feinen Kräutermarinade veredelt wird, über aromatische Auberginen, süße Paprika und zarte Zucchini, die auf den Punkt gegrillt werden, bis hin zu frischen Maiskolben mit Kräuterbutter. Die pure Geschmacksvielfalt der Natur wird hier perfekt inszeniert.
Wir verwöhnen Ihre Gäste gerne mit kreativen, pflanzlichen Alternativen, die auch Fleischliebhaber neugierig machen. Abgerundet wird das Angebot durch eine große Auswahl an frischen, hausgemachten Salaten, die keine Wünsche offenlassen: von klassischem Blattsalat über cremigen Kartoffelsalat bis hin zu ausgefallenen Kreationen. Passende vegane Dips und Saucen, wie Hummus, Guacamole und eine feine BBQ-Sauce, sowie frische Brotsorten runden das kulinarische Erlebnis ab. So wird Ihr Sommerfest oder Outdoor-Event zu einem unvergesslichen Erlebnis, das durch seine kulinarische Vielfalt und Inklusivität besticht. Mit uns haben Sie die Gewissheit, dass wirklich jeder Geschmack bedient wird und sich alle Gäste rundum wohl und wertgeschätzt fühlen.
BBQ Grill Catering München – Dessertbuffet – Süße Highlights vom Grill
Unser BBQ Grill Catering in München endet nicht bei saftigen Steaks und gegrilltem Gemüse – wir verwöhnen Ihre Gäste auch mit einem kulinarischen Dessertbuffet der Extraklasse. Auf liebevoll arrangierten Palmblattschälchen serviert, bieten wir eine Vielfalt an süßen Teilchen, die frisch und kreativ vom Grill zubereitet werden.
Zu den Highlights zählen unsere gegrillten Ananas-Spieße (vegan), wahlweise mit oder ohne Rosmarin-Honig und verfeinert mit Pistazien-Crunch, die perfekt die süßen und frischen Aromen des Sommers einfangen. Ebenfalls beliebt sind unsere geeisten Mini-Brownies am Stiel: saftiges Toffee mit Walnüssen und Karamell sowie der Blondie mit weißer Schokolade – ein unwiderstehlicher Abschluss für jedes BBQ-Event. So wird Ihr Sommerfest oder Ihre Firmenfeier in München nicht nur herzhaft, sondern auch süß zum unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.
Ein Fest für alle Sinne, mit viel Liebe zum Detail – Praktisch, stressfrei und voller Genuss
Wir zelebrieren die Kunst des Grillens mit viel Liebe zum Detail. Von der sorgfältigen Auswahl der besten Zutaten, über das professionelle Grill-Setup bis hin zum stilvollen Servieren – jeder Schritt ist darauf ausgelegt, Ihre Gäste zu verwöhnen. Unsere Grillmeister bereiten saftige Steaks, würzige Spieße und zarte Fleischspezialitäten direkt vor Ort frisch und auf den Punkt genau zu.
Dabei denken wir auch an eine ausgewogene Vielfalt: Neben den Fleischgerichten bieten wir eine breite Palette an kreativen Salaten, köstlichem Grillgemüse und raffinierten pflanzlichen Alternativen. Auf Wunsch stellen wir auch eine passende Auswahl an erfrischenden Getränken zusammen, von hausgemachten Limonaden bis hin zu handverlesenen Weinen.
Mit unserer langjährigen Erfahrung im BBQ Grill Catering München wissen wir genau, worauf es ankommt. Wir sorgen dafür, dass Ihr BBQ-Event nicht nur geschmacklich, sondern auch organisatorisch reibungslos abläuft. Das Ergebnis ist eine entspannte, genussvolle Atmosphäre, in der Ihre Gäste begeistert sind. Ein perfekter Grillabend, der in Erinnerung bleibt.