HAUPTGERICHTE VEGETARISCH-VEGAN
Frisch, gesund und lecker

VEGANES PAD THAI
Frühlingszwiebeln und Sojasprossen
Gebratene Gnocchi
Kürbis-Gnocchi
Canelloni `Ricotte e Spinaci`
Lasagne `Verdure’
Penne
Farfalle
Steinpilz-Ravioli
Linguini in Orangensauce
Rosmarin-Gnocchi
Gnocchi
Spinat-Ricotta-Lasagne
Penne in cremiger Basilikum-Pesto-Sahnesoße
Penne all’arrabbiata
Farfalle Tricolore
Bunte Schmetterlingsnudeln
Tagliatelle mit Steinpilzsauce
Gratin von grünem
Mediterranes Gemüsegratin
Gebackene Polenta
Auberginen-Taler
Mini gratinierte Törtchen
Spinat-Kartoffel-Gratin
Gefüllte Zucchini-Hälften
Safranrisotto
Risotto
Risotto von der Rucola
Zitronen-Reis
Walnuss-Kürbisrisotto
Weißweinrisotto
Couscous Pfanne
Süsskartoffel-Curry
Gemüsecurry
`Pad-Thai`
Chili sin Carne
Kürbis-Lauch Curry
Süßkartoffel-Gemüse-Chilli mit Kidney Bohnen
Thai-Curry
Kichererbsen-Curry
Kichererbsen-Curry
Halloumi vom Grill
Ofenkürbis
Spinat-Knödel
Rahmschwammerl
Brezenknödel
Rote Bete Knödel
Kartoffel-Schiffchen
Vegetarisches Gröst’l
Reiberdatschi
EVENTPLANUNG
MIT VIEL LIEBE ZUM DETAIL!
Jede Veranstaltung ist einzigartig.
Wir entwerfen individuelle Eventkonzepte und sorgen für die perfekte Umsetzung bis ins kleinste Detail ohne Kompromisse.
Erhalten Sie Vorteile aus unserer Erfahrung in Eventberatung, Strategieentwicklung und präziser operativer Umsetzung.
UNSERE EVENTS
IN BILDERN
Von anspruchsvollen Corporate Events über stylische Fashion Cocktails
bis hin zu luxuriösen Gala-Dinners für 50 bis 1.000 Gäste.
ERFOLGSGESCHICHTEN
DIE ÜBERZEUGEN
Erfahren Sie mehr über die erfolgreichen Projekte und Partnerschaften
die wir bereits umgesetzt haben, und lassen Sie sich von unseren Referenzen inspirieren.
KONTAKT
Bestellungen können wir ab 50 Gäste übernehmen
Rufen Sie uns gerne an oder füllen Sie das Formular aus
und wir werden Sie umgehend kontaktieren.
Wir bemühen uns, alle Anfragen an Geschäftstagen
innerhalb von 24 Stunden zu beantworten.
Telefon: +49 89 785977-15
E-Mail: info@unikorncatering.de

Vegan Catering München
Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für pflanzliche Ernährung, sei es aus gesundheitlichen Gründen, aus Überzeugung oder einfach aus Neugier. Mit unserem Vegan Catering München sorgen wir dafür, dass diese Entscheidung bei keiner Veranstaltung zu kurz kommt. Bei uns bekommen Sie keine Notlösung für ein paar Gäste, sondern ein vollwertiges Konzept, das genauso viel Sorgfalt und Kreativität verdient wie jedes andere Catering auch.
Was unser veganes Catering besonders macht
Gutes veganes Essen muss nicht nach Verzicht schmecken. Genau das ist unser Anspruch bei jedem Gericht, das wir für Sie zubereiten. Wir arbeiten mit frischem Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen und pflanzlichen Alternativen, die geschmacklich und optisch mit klassischen Gerichten mithalten können. Von cremigen Currys über herzhafte Bowls bis hin zu raffinierten Desserts ohne tierische Produkte ist bei unserem Vegan Catering München für jeden Geschmack etwas dabei.
Uns ist wichtig, dass sich auch Ihre nicht veganen Gäste von unseren Gerichten überzeugen lassen. Deshalb legen wir großen Wert auf Aroma und Textur und arbeiten mit Techniken, die pflanzlichen Zutaten die Aufmerksamkeit geben, die sie verdienen.
Für welche Anlässe eignet sich veganes Catering
Vegan Catering passt inzwischen zu fast jedem Event. Bei Firmenfeiern schätzen viele Gäste die Option, weil sie zeigt, dass ein Unternehmen auf unterschiedliche Bedürfnisse eingeht. Auch bei Hochzeiten wünschen sich immer mehr Paare ein komplett pflanzliches Menü oder zumindest eine großzügige vegane Auswahl neben den klassischen Gängen.
Bei Konferenzen und Tagungen ist eine vegane Option mittlerweile fast Standard, gerade wenn viele Gäste aus unterschiedlichen Ländern und mit unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten zusammenkommen. Und auch bei privaten Feiern wie Geburtstagen oder Gartenpartys ist veganes Catering längst keine Ausnahme mehr, sondern eine Selbstverständlichkeit, die wir gerne für Sie umsetzen.


Buffet, Fingerfood oder Menü, ganz wie Sie möchten
Unser Vegan Catering München bieten wir in unterschiedlichen Formaten an. Ein veganes Buffet eignet sich hervorragend für größere Gruppen und lässt Ihren Gästen die Freiheit, selbst zu wählen. Fingerfood ist die richtige Wahl, wenn Networking und lockeres Beisammensein im Vordergrund stehen. Wer es klassischer mag, kann sich für ein mehrgängiges veganes Menü entscheiden, das wir passend zum Anlass zusammenstellen.
Auf Wunsch kombinieren wir auch vegane und klassische Speisen auf einem gemeinsamen Buffet, damit wirklich jeder Gast etwas findet, ohne dass sich jemand ausgeschlossen fühlt.
Regionale Zutaten stehen bei uns im Vordergrund
Auch bei unserem veganen Angebot setzen wir auf frische Produkte aus der Region. Saisonales Gemüse und regionale Erzeugnisse bilden die Grundlage für unsere Rezepte, ergänzt durch hochwertige pflanzliche Proteinquellen. So entsteht ein Catering, das nicht nur pflanzlich, sondern auch nachhaltig gedacht ist.
Warum UNIKORN Catering für Ihr veganes Event in München
Wir beschäftigen uns seit Jahren intensiv mit pflanzlicher Küche und wissen, wie man vegane Gerichte so zubereitet, dass sie wirklich überzeugen. Unser Team entwickelt für jede Veranstaltung ein individuelles Konzept, das genau auf Ihre Gäste und Ihren Anlass abgestimmt ist. Sprechen Sie uns einfach an, dann finden wir gemeinsam die passende Lösung für Ihr veganes Catering in München.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Vegan Catering München
Schmeckt veganes Essen genauso gut wie normales Catering?
Ja, wenn es richtig gemacht wird. Wir hören das oft von Gästen, die eigentlich gar nicht vegan essen und trotzdem restlos begeistert sind. Der Trick liegt darin, pflanzlichen Zutaten genug Aufmerksamkeit zu schenken statt sie einfach als Ersatz zu behandeln. Bei uns bekommen Sie kein Notprogramm, sondern richtige Gerichte mit eigenem Charakter.
Können Sie auch für nur ein paar vegane Gäste eine Lösung anbieten?
Klar, das ist überhaupt kein Problem. Viele unserer Aufträge sehen genau so aus. Sie haben ein normales Buffet oder Menü und dazu ein paar Gäste, die vegan essen. Wir stellen dann eine passende Auswahl zusammen, die genauso liebevoll zubereitet ist wie der Rest.
Bieten Sie auch komplett vegane Veranstaltungen an?
Auf jeden Fall. Ob Firmenfeier, Hochzeit oder private Party, wenn Sie sich für ein durchgehend pflanzliches Konzept entscheiden, setzen wir das gerne für Sie um. Von der Vorspeise bis zum Dessert planen wir dann alles komplett vegan.
Wie unterscheidet sich veganes Catering von vegetarischem?
Bei vegetarischem Essen sind Milchprodukte und Eier weiterhin erlaubt, bei veganem Essen verzichten wir komplett auf tierische Produkte. Das betrifft also auch Butter, Käse, Honig oder Sahne. Wir achten darauf, dass wirklich alle Zutaten pflanzlich sind, auch bei Details wie Brühen oder Saucen.
Können Sie auch andere Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen?
Ja, das lässt sich meistens gut kombinieren. Ob glutenfrei, nussfrei oder andere Unverträglichkeiten, sagen Sie uns einfach Bescheid, dann planen wir das mit ein. Gerade bei größeren Veranstaltungen kommt es öfter vor, dass mehrere Anforderungen gleichzeitig berücksichtigt werden müssen, und genau darauf sind wir eingestellt.
Ab wie vielen Personen bieten Sie veganes Catering an?
Da sind wir flexibel. Egal ob kleine Runde oder große Feier, wir passen die Menge und das Konzept an Ihre Gästezahl an. Sprechen Sie uns einfach mit Ihren Eckdaten an, dann sagen wir Ihnen, was möglich ist.
Welche Formate sind beim veganen Catering möglich?
Wir bieten veganes Buffet, Fingerfood und klassische Menüs mit mehreren Gängen an. Welches Format am besten passt, hängt vom Anlass ab. Ein Buffet eignet sich gut für größere Gruppen, Fingerfood passt zu lockeren Events mit viel Networking, und ein Menü bietet sich für festlichere Anlässe an.







